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Quebec - Canada : Montreal, un seconde fois
 Nous sommes arrivés à Montréal samedi dans l'après-midi et avions décidé de rester une seule nuit chez Nicolas et Katia ( nous restions cependant ouverts à toutes propositions ). C'est ainsi que notre unique nuit s'est transformée en deux nuits supplémentaires chez la maman de Nicolas. Ces gens sont tellement gentils, accueillants, intelligents que l'on ne demande qu'à rester auprès d'eux. Nous avons alors décidés de profiter de ces deux jours pour discuter plus longuement avec le frère de Katia, ( sa maison jouxte avec celle de Katia et Nicolas), d'acheter des livres d'instruction historique pour moi, florale et faunique pour Olivier afin de nous permettre une lecture autre que celle des guides touristiques et avons enfin arpenté une nouvelle fois les rues de Montréal en y ajoutant cette fois-ci les immenses galeries souterraines.
Par ailleurs les deux nuits chez la maman de Nicolas ( la papa était parti à la pêche) ont été fabuleuses. En effet, nous avons dormi dans une vielle maison, tout en pierre et surtout aménagée de manière très judicieuse nous faisant croire que nous logions dans une auberge, et surtout les dîners, et petits déjeuners ont été copieux et somptueux pour nos bouches désormais habituées au goût médiocre. Nous avons en effet mangé de très bonnes viandes et surtout je me permettrais de rectifier nos dires en vous disant que nous avons mangé d'excellentes pâtisseries ( gâteau, croissant, pain au chocolat, ..) et d'excellents pains qui pourraient très facilement faire concurrence à nos grands boulangers français ( le deuxième fils est propriétaire d'une grande boulangerie, pâtisserie). Je crois désormais qu'après un tel accueil, nous pourrons tous les recevoir en France et cela avec un plaisir immense.
Article datant du 2003-07-08
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